SGS
A SGS é a maior empresa de inspeção, verificação, análise e certificação do mundo, presente em mais de 140 países. A presença da SGS na MN Food significa que nossos processos passam por auditoria externa independente, com padrões reconhecidos internacionalmente — um critério essencial para clientes corporativos, food service de alto volume e exportação.
GMP (Good Manufacturing Practices) e BPF (Boas Práticas de Fabricação)
São o conjunto de protocolos que garantem que a produção, manipulação, embalagem e armazenamento dos alimentos sigam padrões rigorosos de higiene, controle de processo e segurança alimentar. Atender GMP/BPF é a base para a operação industrial responsável — e é o que permite que a MN Food atenda mercados nacionais e internacionais com a mesma consistência.
Emitido pelo Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (SisOrg)
O selo Produto Orgânico Brasil é a certificação legal de que um alimento foi produzido sem agrotóxicos, fertilizantes sintéticos, transgênicos, hormônios ou aditivos químicos. A linha orgânica da MN Food cobre os principais fermentados— shoyu, missô, shiokoji e komekoji — com rastreabilidade auditada por organismo independente.
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